

“Vienen muchos planes, es muy pronto, pero esperamos concretarlos con el consejo que me está acompañando en esta nueva aventura.”
-Griselda Hurtado, Primera presidenta del Consejo Coordinador Empresarial

La empresaria restaurantera Griselda Hurtado se convirtió en la primera presidenta del Consejo Coordinador Empresarial de Morelos con siete de los once votos de las cámaras empresariales.
Griselda cuenta con una amplia trayectoria en el sector gastronómico y empresarial, en donde resaltan: su anterior presidencia en la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera (Canirac); su cargo de directora general en Sabor Es Morelos (un importante festival internacional que comparte la cultura y gastronomía a través de talleres, degustaciones, cine y música); y su experiencia de más de 16 años en la industria banquetera que la respaldan.
El CCE de Morelos actualmente cuenta con 11 asociaciones que participan para exponer las necesidades que tienen las empresas privadas y buscan cómo resolverlas. Además, en entrevista exclusiva para La Jornada Morelos, Griselda comentó su plan de trabajo, y algunas estrategias que servirán para cumplir los objetivos para mejorar al Estado y al consejo.
Orgullo Morelense

Griselda es una mujer empresaria que se ha preocupado por consumir local, y a través de los insumos y materia prima para su empresa, ha logrado apoyar estos sectores. En ese sentido, ella busca que se genere un interés para el consumo local, en todos los empresarios y ciudadanos de Morelos, por lo que está planeando una campaña: “Se impulsará más el Sabores Morelos, y nos gustaría mucho fomentar el consumo local. Quisiéramos hacer una campaña muy fuerte para fomentar el consumo local y fomentar el sentido de pertenencia, de lo que somos en el estado de Morelos; consumir lo que produce la tierra de Morelos. Yo creo que desde el sector gastronómico se puede lograr.”, afirmó la presidenta.
Como presidenta, Griselda busca unificar al CCE, impulsar el desarrollo económico y gastronómico en Morelos, y reforzar el trabajo con otras instituciones y organismos públicos, como las universidades del Estado y el Congreso de Morelos: “El Consejo Coordinador Empresarial siempre está en alianzas con las universidades del Estado de Morelos y vamos colocando a jóvenes en diferentes empresas, empezando con su servicio social y efectivamente: después esas empresas los contratan. Promovemos mucho el localizar a los jóvenes de las universidades, como contadores, arquitectos, de gastronomía, diseño, etc.”
Plan de Trabajo Consejo Coordinador Empresarial de Morelos 2025 – 2026
Griselda compartió su plan de trabajo que tienen para el CCE: “Este plan de trabajo busca posicionar a Morelos como un estado líder en turismo y desarrollo económico, al tiempo que fomenta una sociedad más Inclusiva y cohesionada, y un Consejo Coordinador Empresarial más fuerte, unido y empático con la sociedad.”

Objetivos
- Fomentar la colaboración y coordinación entre organismos empresariales.
- Promover el desarrollo económico, social y cultural.
- Representar los intereses de las empresas ante las autoridades y organismos públicos.
Actividades y Proyectos
- Organización de eventos y conferencias para fomentar la colaboración y el intercambio de conocimientos entre organismos empresariales.
- Desarrollo de programas de capacitación y formación para mejorar la competitividad de las empresas.
- Creación de una plataforma de networking para facilitar la comunicación y colaboración entre los organismos empresariales.
- Realización de estudios y análisis, en colaboración con las universidades del estado para identificar oportunidades de negocio y mejorar la competitividad de la región.
- Participación en ferias y eventos nacionales e internacionales para promover al Estado y las empresas de Morelos.
- Promover la gastronomía y la cultura del estado de Morelos a nivel nacional e internacional.
Griselda Hurtado tiene la oportunidad de reelección al terminar su año de presidenta, sin embargo, aún no ha pensado en esta opción ya que su interés es impulsar a Morelos, por lo que por ahora se va a dar la oportunidad solo de un año: “hay que ser coherentes, y hay que ver si uno da los resultados que los empresarios confiaron en esta planilla. Pero de nuestra parte vamos a trabajar muy duro”, expresó.
Finalmente, explicó la colaboración que tienen con las autoridades y cómo es el proceso para pedir apoyo: “Nos reunimos una vez al mes para dialogar, platicar sobre las políticas públicas que se están llevando en el estado, debatimos lo que pasa en el congreso o algunas circunstancias que están pasando en todo el estado y sobre eso nos ponemos a trabajar; o damos nuestra opinión de lo que está pasando. En todos hay una necesidad, tanto empresarial como social, de combatir la inseguridad y fomentar más el empleo. O sea, el estado tiene muchas necesidades, pero nosotros estamos confiando en la dirección que la gobernadora está llevando en el Estado.”, explicó.

“Nos vamos a dar a la tarea de que se integren más y hagamos un Consejo Coordinador Empresarial muy fuerte. Siempre sumando, nosotros siempre vamos a sumar con el Ejecutivo, con los municipios y con el Legislativo; tenemos bien claro que queremos que Morelos sea visto de otra manera allá afuera.”, finalizó.
Griselda Hurtado es la nueva presidenta del Consejo Coordinador Empresarial en Morelos. Foto: Malu Medina
