El diputado Alfonso de Jesús Sotelo Martínez, sostuvo una reunión con el Comité Organizador del Festival del Pozole, que se llevará a cabo este sábado 23 de noviembre en el zócalo de la comunidad de San José Vista Hermosa, en Puente de Ixtla, a partir de la 1:00 de la tarde, además de degustar la gastronomía de San José; toda la familia podrá tener un día lleno de actividades culturales y deportivas.
En ese sentido, Sotelo Martínez afirmó que mediante este tipo de eventos se impulsa el turismo de la zona sur, además de buscar que haya una importante derrama económica, no solo para las pozolerías expositoras sino para toda la zona cercana a San José, ya que se esperan al menos 500 visitantes.
Esta es la 3ª edición del Festival del Pozole San José Vista Hermosa, que trata de mejorar año con año, en busca de que cada vez más personas conozcan la gastronomía tradicional de su comunidad, así como el estilo y sazón que tienen para preparar este exquisito platillo.
Además de poder consentir al paladar con un rico y tradicional pozole blanco de pollo o cerdo, acompañado con su aguacate, chicharrón, huevo duro, patita de puerco o tamal de sesos, también se podrá disfrutar de paseo ciclista y actividades culturales como danza y música en vivo, así como la proyección de imágenes y videos de la historia de San José con el paso de los años, y de las producciones cinematográficas que han recibido.
Finalmente, el diputado por el XI distrito, Alfonso Sotelo, invitó a la ciudadanía a que se dé la oportunidad de conocer nuestro estado y su gastronomía, por lo que el Festival del Pozole San José Vista Hermosa 2024 es una gran opción para salir y disfrutar con la familia este fin de semana.
Además de la belleza del pueblo, San José de Vista Hermosa ofrece exquisitos pozoles a sus visitantes. Foto: Cortesía.