Con la ciencia en los huesos
El maíz olotón, entre el conocimiento tradicional y la empresa transnacional En la Sierra Mixe de Oaxaca se cultiva una variedad de maíz llamada olotón. Es una planta que llega…
Con la ciencia en los huesos
Des-extinción, el aullido del lobo terrible ¿Habrá algo que sugiera más nobleza que la figura solitaria del dodo? ¿O algo que inspire más terror que el tigre dientes de sable?…
Con la ciencia en los huesos
Una medida contundente para prevenir la obesidad. El lunes pasado fue un «lunes negro» para las empresas productoras de bebidas azucaradas y alimentos procesados, según especialistas en epidemiología de la…
Con la ciencia en los huesos
Medicina personalizada para una sociedad igualitaria Para muchos, ver crecer a hijos y nietos, disfrutar de una vida larga y plena, sentir el frío o el calor de la mañana…
CON LA CIENCIA EN LOS HUESOS
En busca de la mazorca perdida En días pasados, durante la discusión en la Cámara de Diputados de la reforma al artículo cuarto de la constitución, que declara al maíz…
La ciencia en México, en los huesos
Uno de los reproches que a menudo se les hace a los científicos, es estar alejados de los problemas de la sociedad. En la indiferente Torre de Marfil, que supuestamente…
El origen del coronavirus causante de la COVID 19
Han pasado cinco años desde la aparición de un brote de neumonía respiratoria en Wuhan, China. Los primeros reportes clínicos describían personas con severas dificultades respiratorias, fiebre y tos seca.…