Los estudiantes de sexto grado de la carrera de Ingeniero Agrónomo en Horticultura han emprendido una iniciativa para el Día de las Madres: la siembra y venta de girasoles. En entrevista para La Jornada Morelos, Emiliano Salmerón, estudiante de sexto semestre de Ingeniería Agronómica en Horticultura, relató cómo surgió este proyecto, que comenzó el 28 de febrero como parte de la materia de fertiirrigación, bajo la tutela de José Antonio Chávez.
El proyecto involucró a unos 32 alumnos, quienes se dedicaron a la plantación de 7 mil girasoles de cuatro variedades distintas: Vincent, Sunbright, White y Red. Desde la preparación del terreno hasta la instalación del sistema de riego por goteo y la siembra manual de cada semilla, los estudiantes llevaron a cabo cada paso con esmero y dedicación, para asegurar un resultado óptimo.
A los 60 días, el campo se convirtió en un espectáculo de color con una diversidad de girasoles que ahora ofrecen a la comunidad universitaria y al público en general. La idea es que todos puedan disfrutar de la experiencia de cortar su propio girasol, tomar fotografías y regalarlo en honor al Día de las Madres. Según Emiliano Salmerón, los girasoles son un cultivo disponible prácticamente durante todo el año, pero decidieron iniciar el proyecto en febrero para sincronizarlo con esta fecha especial y aumentar las ventas.
Además de la venta de girasoles, ofrecen un servicio adicional por un costo mínimo, que consiste en arreglar un ramito de girasoles para regalo. La respuesta de la comunidad ha sido muy positiva, con una amplia participación tanto dentro como fuera del campus universitario.
Las ganancias obtenidas se reinvierten en futuros cultivos y en el financiamiento de viajes para prácticas académicas. La venta de girasoles continuará hasta el viernes 10 de mayo, con precios accesibles que van desde los 25 pesos por pieza, con descuentos por cantidad y un costo adicional por el arreglo del ramito.
Emiliano Salmerón invita cordialmente a toda la población a visitar la Facultad de Ciencias Agropecuarias del campus Chamilpa, no solo para adquirir un hermoso regalo, sino también para apreciar y aprender sobre el cultivo de girasoles. Es una oportunidad para disfrutar de la naturaleza y llevarse consigo un detalle especial para alguien importante en sus vidas.
