Por Cafeólogo En México contamos con dos Denominaciones de Origen (DO) para el café: “Café Veracruz” y “Café Chiapas”. Ambas fueron pioneras en el mundo en su género, existen desde…
Raúl Silva En una entrevista para el diario L.A. Times, la escritora mexicoamericana Reyna Grande habló de su novela más reciente, Corrido de amor y gloria, como una obra que busca repensar el significado…
Miguel A. Izquierdo S. Históricamente en el país, como en Morelos, los sindicatos de docentes o de empleados de las instituciones educativas públicas, con las autoridades respectivas, habían gozado de…
Por Francisco Moreno Existen indicadores que señalan que dedicamos una tercera parte de nuestra vida a trabajar, sin embargo, este cálculo depende de múltiples variables y factores, como el social,…
Maximino Aldana* Dentro del ámbito académico, entre los mayores delitos que un estudiante, profesor o investigador puede cometer, estánel plagio y la falsificación de trabajos académicos. Dados los acontecimientos recientes sobre plagio dentro de la…
Jessica Rivera Hamed Hacer una canción es un acto íntimo, nuestras canciones exponen miedos y fantasías. A veces es un esfuerzo por retratar la realidad, o cómo ésta nos…
Víctor Manuel González En enero 2020 la pandemia de COVID-19 reveló la fragilidad de la humanidad ante la agresividad del virus SARS-Cov-2, hasta entonces desconocido. Los científicos descubrieron casi inmediatamente características fundamentales del virus, como su morfología, genoma, y que pertenecía a la…
A propósito del Casino de la Selva Alfonso Valenzuela Aguilera El Casino de la Selva se construyó a principios de la década de los 1930s como un proyecto que buscaba posicionar…
Paloma Estrada Muñoz y José Martínez Cruz. Los derechos de los pueblos indígenas se han mantenido durante muchos años en Morelos a través de la resistencia frente a las políticas…
Margarita González Saravia* “Conocer nuestra historia es tener identidad con nuestra tierra.” Cocina tradicional morelense El estado de Morelos tiene una gran biodiversidad de flora y fauna, la cual ha dado lugar a una…